Pourquoi choisir une table de cuisson Neff ?
Pour sa performance et sa précision, pour sa sécurité d’utilisation, pour le grand choix de tailles de 30 à 118 cm et le choix du design.
L’induction comment ça marche ?
L’induction est le mode de cuisson le plus rapide, le plus précis, le plus sûr et le plus économique.
Son principe repose sur une technique simple : un aimant, situé sous chaque zone de cuisson, génère un champ magnétique qui produit de la chaleur au contact d’un récipient ferreux tandis que la table reste froide.
Tous les avantages de l’induction
Foyers indépendants : Les tables induction Neff ont autant de foyers que d’inducteurs, si bien que la puissance d’un foyer ne dépend pas de la puissance de l’autre.
PowerBoost : Le mode de cuisson le plus rapide
La montée en température est instantanée et la répartition de la chaleur homogène. L’induction réduit le temps de cuisson de 53 % avec le PowerBoost, de 30 % sans (par rapport à une table vitrocéramique). Vous portez ainsi à ébullition trois litres d’eau en 4,30 minutes, au lieu des 5,30.
Le mode de cuisson le plus précis
17 positions de réglage Pour une parfaite maîtrise de vos cuissons, la réaction aux réglages est immédiate. Saisir, puis mijoter, s’enchaînent sans erreur.
Les tables les plus faciles à entretenir : Un coup d’éponge suffit pour nettoyer ces tables totalement lisses.
Comme la production de chaleur s’effectue au seul point de contact entre le récipient et le foyer, les projections graisseuses sèchent mais ne brûlent pas sur la surface de la vitrocéramique.
Le mode de cuisson le plus sûr : 9 sécurités
Aucun risque de brûlure avec une table induction. Sa surface reste “froide” puisque la chaleur est uniquement produite au contact du récipient. Elle se coupe automatiquement dès que le récipient est ôté. De plus, elle présente 9 points de sécurité.
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FlexInduction : Cuisinez sans contrainte avec des plats de toutes tailles
Une grande zone flexible…
Vous cuisinez sur cette grande zone FlexInduction (40 x 19 cm) en totale liberté, avec les plats, casseroles, poêles et faitouts pour induction de votre choix. Qu’importe leur nombre, leur taille ou leur forme. Ils sont automatiquement détectés avec précision, même ceux de petite taille isolés dans un angle.
Grâce aux 4 grands inducteurs ovales juxtaposés les uns auqx autres, seule la surface de chauffe nécessaire est utilisée. Ainsi, vous avez la garantie d’une cuisson parfaitement homogène et d’un rendement énergétique optimisé.
Mieux encore, vous avez la possibilité de diviser cette zone en deux zones distinctes. Ainsi, vous pouvez cuisiner des plats à deux températures différentes.
La commande Point&Twist® : une exclusivité Neff
Le Point&Twist® est un bouton magnétique et amovible qui permet, d’une façon nouvelle, intelligente, simple et originale , de régler la puissance des foyers.
Simple, rapide et précis
Sans aucune fixation, il suffit de poser le bouton au centre de la table, au-dessus de son emplacement sérigraphié, puis de le faire basculer en direction d’un foyer pour le sélectionner. Tournez-le ensuite pour choisir la puissance. Répétez l’opération pour chaque foyer. L’affichage digital vous renseigne d’un seul coup d’œil sur les foyers en fonctionnement et les puissances sélectionnées.
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