La plupart des meubles de cuisines sont fabriqués sur des caissons en multiplis, garantissant stabilité et légèreté, résistance à l’humidité, capacité de charge accrue ; car la cuisine est techniquement la pièce la plus exigeante de la maison : s’y côtoient humidité, chaleur, fluides, air pulsé ou aspiré, zones de travail quotidien, qui font de cette pièce celle où la qualité des matériaux, des meubles aux plans de travail, est la plus importante pour garantir une fonctionnalité durable.